会津高砂屋 二段仕込 道楽極300ml キンタカサゴ 丸大豆 醤油 再仕込み きわみ 芳醇な香り 技術道楽 濃厚な旨み 塩分控えめ 刺身 卵かけごはんの詳細。キンタカサゴしょうゆなら会津の高砂屋商店

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店主 桑原 勇
桑原 勇

会津高砂屋店主桑原です。 締め切りに追いかけられないと、 仕事が手につかない超マイペース人間です。 ブログでは、 「店主とおかしい仲間たちの日常生活」 を断片的に公開中。 フェイスブックページ【会津高砂屋】

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会津高砂屋 二段仕込 道楽極300ml キンタカサゴ 丸大豆 醤油 再仕込み きわみ 芳醇な香り 技術道楽 濃厚な旨み 塩分控えめ 刺身 卵かけごはん
【会津高砂屋の「丸大豆二段仕込道楽」が、グレードアップして新登場!】
芳醇な香りと、奥深い旨みが特徴の「丸大豆二段仕込 道楽」が、グレードアップしてのリニューアル。

丸大豆と小麦で作った麹を、丸大豆しょうゆに仕込んだ二段仕込み製法はそのままに、
厳選した国産の丸大豆、小麦、食塩の原料にいたしました。
足掛け2年の熟成から生まれる、まろやかな旨みと、ふくよかな香りが
『しょうゆの中のしょうゆ』であることを感じさせてくれます。
醸造技術者である店主が、技術的『道楽』でつくったしょうゆです。自信を持ってお勧めします。




熱を加えずに、お刺身や海鮮丼、卵かけごはん等でお使いいただければ、
素材の良さを引き立てる抜群のお醤油となります。



≪商品情報≫
【名称】さいしこみしょうゆ(本醸造)
【原材料名】大豆(国産)、小麦、食塩/アルコール
【内容量】300ml
【賞味期限】(*製造日より1年)
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください
【開封後の取り扱い】開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけお早めにご使用ください

≪栄養成分表示(100mlあたり)≫
●熱量:92kcal 
●たんぱく質:6.1g 
●脂質:0.0g 
●炭水化物:16.8g 
●食塩相当量:12.2g
*この表示値は目安です

・ 販売価格

648円(本体600円、税48円)

・ 購入数