会津味噌の定番「鶴ヶ城味噌」を、手詰めで詰めた限定商品です。
手詰めの為、米糀がつぶれにくく、また加熱殺菌をしていないため香り立ちの良いお味噌です。
国産米のたっぷりの米麹を使って、コクのある味わいながら、料理との相性を考え色をやや薄く、強い熟成香も押さえながら仕上げたお味噌です。
味噌汁はもちろん、味噌和えや味噌田楽など、様々な料理においても素材の味を生かしてくれます。

【品質表示項目】
名称：米みそ
原材料：大豆（カナダ）、米、食塩　／　酒精
内容量：1.6kg
保存方法：高温直射日光を避けて保存
賞味期限：（製造日より6ヶ月）
製造者：
福島県河沼郡会津坂下町字古市乙141
合名会社　高砂屋商店

【栄養成分表示】　＊みそ100gあたり
〇熱量：179kcal
〇たんぱく質：10.6ｇ
〇脂質：4.2ｇ
〇炭水化物：24.8ｇ
〇食塩相当量：12.2ｇ
《＊この表示値は目安です》