にしん 山椒漬 会津 郷土料理 3本入り 酒の肴 めしとも 武家料理 身欠きにしん 9分乾 そのまま切って かるく炙って 会津の酒 福島の酒 日本酒の友












会津の代表的な郷土料理「にしんの山椒漬け」です。
じっくりと乾燥させ旨みの凝縮した身欠きにしんを、キンタカサゴ醤油と本みりん、醸造酢をベースにした秘伝の漬けダレに、山椒と一緒に漬け込みました。
そのまま一口大に切って召し上がってもよし、軽くあぶっていただいても、一味変わった味わいが楽しめます。

【お取り扱い上の注意】
夏季(6月〜9月)は風味が損なわれやすい季節となっておりますので、クール便でのお届けとなります。お届け後の保管につきましても、冷蔵庫での保管を心がけるようお願い申し上げます。


【単品での購入はメール便での発送がお得です】
※4袋まで同梱可
※他商品同梱・代引き・時間指定不可
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にしん山椒漬【クロネコゆうパケット発送/全国送料360円】


商品説明
名称にしん山椒漬け(醤油漬)
原材料名にしん(アメリカ)、山椒、漬け原材料(醤油、酢、みりん、米発酵調味料)/酒精、調味料(アミノ酸等)*一部に小麦・大豆を含む
内容量3本
賞味期限製造日より60日
保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存してください
製造者合名会社高砂屋商店
〒969-6539 福島県河沼郡会津坂下町字古市乙141
TEL 0242-83-2032
栄養成分表示
(可食部100gあたり)
熱量 304kcal、たんぱく質 39.4g、脂質 12.5g、炭水化物 8.4g、食塩相当量 4.1g
*この表示値は目安です。
販売価格 1,080円(本体1,000円、税80円)

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桑原 勇

会津高砂屋店主桑原です。 締め切りに追いかけられないと、 仕事が手につかない超マイペース人間です。 ブログでは、 「店主とおかしい仲間たちの日常生活」 を断片的に公開中。

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